ABBAYE DE PONTIGNY - Partenaire 2025 de l'Office de Tourisme 1 rue de l'Abbaye 89230 Pontigny
Fondée en 1114, l’Abbaye cistercienne de Pontigny, s’impose depuis plus de 900 ans dans le paysage et l’histoire de l’Yonne.
Aujourd’hui, sous l’impulsion de la Fondation François Schneider et de quelques amoureux du lieu, elle est au cœur d’un programme ambitieux axé sur la Terre.
Dans ce projet unique, la terre s’exprimera sous toutes ses formes : comme matière à cultiver,comme matière à créer, à penser, à bâtir mais aussi matière à explorer.
Découvrez également la Maison du Jardinier qui vous accueille pour une pause gourmande dans un cadre chaleureux.
L’ensemble des gougères et des pâtisseries sont faites maison. Elles sont élaborées pour l’essentiel, à partir d’ingrédients en provenance de fermes et d’artisans locaux, qui partagent nos valeurs : le respect de la nature et ses ressources, le respect de la terre et de ceux qui la travaillent, le respect du goût pur et simple.
Ouverte tous les jours de 10h à 18h30 en été / de 10h à 17h30 en hiver Service en continu
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